Melisa (Melissa officinalis) 

Melissa jest dobrze znanym i rozpoznawalnym ziołem, często wykorzystywanym do zaparzania leczniczych naparów uspokajających oraz wzbogacania smaku potraw. Posiada charakterystyczny i bardzo przyjemny cytrynowy zapach, nieco przypominający miętę. Zawiera w sobie olejki eteryczne, witaminę C oraz cenne garbniki, które pozwalają na wykorzystanie jej jako naturalny składnik kosmetyczny do pielęgnacji skóry. Melisa stanowi bardzo dobry środek przeciwzapalny, który aktywuje szybsze gojenie ran i podrażnień oraz chroni skórę przed wpływem szkodliwych czynników zewnętrznych.